Repas servis dans un décor de rêve

Repas servis dans un décor de rêve

Au bord de la piscine

Notre cuisinière Fatima

Notre cuisinière Fatima

Ses plats sont excellents !

Fantaisie sur une feuille de brick

Fantaisie sur une feuille de brick

Avec poisson et fromage blancs, légumes et sauce piquante

Travaux de ménage

Travaux de ménage

Mme Roukia effectue aussi ces travaux, sur demande.

Plat à succès

Plat à succès

Tajine aux pruneaux, au sésame et aux amandes du Maroc... et du Jardin aux Etoiles

Tables

Tables

Votre villa en location vous propose quatre tables possible sur lesquelles déguster les plats de notre cuisinière marocaine. Ici une table basse de la galerie Souss

Midi et soir

Midi et soir

La cuisinière de votre villa en location réalise des plats pour deux repas par jour

Huîtres de Dakhla

Huîtres de Dakhla

Un excellent produit, typiquement marocain.

Pastilla

Pastilla

Votre riad à louer vous propose cette spécialité : poisson et crevettes dans une feuille de brick décorée de cannelle. Un sucré-salé très réussi !

Salade d'oranges

Salade d'oranges

Parfumée à l'eau de rose et à la menthe

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner

Les produits peuvent vous êtres achetés par notre intendant.

Notre cuisinière berbère à votre disposition

Pour rendre encore plus confortable le séjour des hôtes de notre riad en location, nous offrons, en option, les services d'une cuisinière berbère. Cette option remporte un énorme succès.

 

Parmi les plats proposés par notre cuisinière : le tajine aux pruneaux, au sésame et aux amandes, la pastilla au poisson et aux fruits de mer ou encore les salades, les keftas, les poissons de l'océan si extraordinaires et les briouates marocaines. Les hôtes de notre villa à louer peuvent aussi lui suggérer leurs propres recettes.

 

Pour faciliter le choix, nous avons établi une carte de 44 plats et boissons possibles. Cliquer sur le fichier pdf ci-dessous.

 

 

 

 

 

 

 

Commander et déguster

 

Les plats sont discutés la veille avec notre cuisinière, de manière que nous puissions effectuer les achats alimentaires le lendemain matin au souk d'Ouled Teima et assurer ainsi à nos hôtes la plus grande des fraîcheurs. Vous n'avez rien à faire d'autre que commander les plats que vous souhaitez et... les déguster !

  • Cuisine utilisée : celle de notre villa en location

  • Horaire de travail : 6-7 heures par jour en continu

  • Repas préparés : midi et soir (en règle générale) ou petit-dejeuner et soir (à titre exceptionnel)

  • Prix du service  : 175 CHF ou 175 € par semaine ou 87.50 CHF/87.50 € pour une demi-semaine, ou encore 25 CHF ou 25 € par jour.

  • Ménage en partie à la place du service de la cuisine : possible, par exemple lorsqu'on souhaite remplacer un repas de midi pris à l'extérieur par un service de chambre

  • Paiement du service : avec la réservation  

  • Prix des aliments : prix réel + transport à régler sur place

  • Service en plus : merci de manifester votre satisfaction à notre personnel, qui se met en quatre pour vous  ;-)

Exemples de plats à commander à notre cuisinière
En voir plus

                   Additional information about the riad : 0041 79 240 26 32

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Oeufs en meurette

Un plat avec du vin rouge dont l'alcool s'est complètement évaporé puisqu'il a bouilli et qui est donc halal. La cuisinière de votre villa en location est à même de le réaliser. Insistez un peu...

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